ชุมชนเจ้าของร้านอาหาร

ชุมชนคนทำร้านอาหาร

เจ้าของร้านมาโปรโมทเมนู แจ้งโปรโมชั่น แชร์สูตร อุปกรณ์และเครื่องปรุง — ลูกค้ากดสั่งเมนูจากโพสต์ได้ทันที

วันนี้ร้านคุณมีอะไรเด็ด? แชร์เมนู โปร หรือเคล็ดลับ...

#ความรู้

1 โพสต์

ล้างตัวกรอง
01/10/2026 ·กรุงเทพมหานคร

น้ำปลาแท้ vs น้ำปลาผสม ร้านอาหารควรเลือกแบบไหน?

ดูที่ฉลาก "โปรตีน" ถ้าเกิน 9% คือน้ำปลาแท้ รสกลมกล่อม กลิ่นหอม เหมาะเมนูที่ต้องการรสชาติชัด เช่น ยำ น้ำจิ้ม
น้ำปลาผสมราคาถูกกว่า เหมาะใช้ผัดหรือต้มที่มีเครื่องปรุงอื่นเยอะ

หลายร้านใช้ 2 แบบคู่กันเพื่อคุมต้นทุนค่ะ
2 2,545