เปิดให้บริการ เครื่องจิ้ม/น้ำพริก กรุงเทพมหานคร

ซอสแซ่บแม่บุญ

4.8 · 132 รีวิว

โทรหาร้าน
0
เมนู
4.8
คะแนน
3
โพสต์
3
ผู้ติดตาม
ชุมชนเมนูเด็ด

โพสต์จากร้านนี้

โปรโมชั่น เมนูใหม่ และข่าวสารจากร้านในชุมชนเมนูเด็ด

ซอสแซ่บแม่บุญ โปรโมชั่น/ส่วนลด
1 วันที่แล้ว ·กรุงเทพมหานคร

น้ำจิ้มแจ่วสูตรร้าน แบ่งขายขวดละ 59 บาท ส่งทั่วประเทศ

หลายร้านอยากได้น้ำจิ้มแจ่วรสคงที่ ไม่ต้องตำเองทุกวัน แม่บุญทำส่งร้านหมูกระทะมา 10 ปี ตอนนี้แบ่งขายแล้ว
ขวด 500 มล. 59 บาท / แกลลอน 5 ลิตร 450 บาท (สำหรับร้านค้า) ไม่ใส่สารกันเสีย เก็บในตู้เย็นได้ 1 เดือน
น้ำจิ้มแจ่วสูตรร้าน แบ่งขายขวดละ 59 บาท ส่งทั่วประเทศ โปรโมชั่น
3 2,054
ซอสแซ่บแม่บุญ สูตรอาหาร
6 วันที่แล้ว ·กรุงเทพมหานคร

สัดส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ร้านทะเลส่วนใหญ่ใช้

สูตรมาตรฐานสำหรับ 1 ลิตร ปรับเผ็ด-เปรี้ยวตามชอบ

• พริกขี้หนูสวน 80 กรัม
• กระเทียมไทย 100 กรัม
• รากผักชี 20 กรัม
• น้ำมะนาว 350 มล.
• น้ำปลา 250 มล.
• น้ำตาลทราย 150 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา

โขลกพริก กระเทียม รากผักชีหยาบๆ แล้วผสมน้ำปรุง คนจนน้ำตาลละลาย ทำวันต่อวันจะสดที่สุด
2 3,866
01/10/2026 ·กรุงเทพมหานคร

น้ำปลาแท้ vs น้ำปลาผสม ร้านอาหารควรเลือกแบบไหน?

ดูที่ฉลาก "โปรตีน" ถ้าเกิน 9% คือน้ำปลาแท้ รสกลมกล่อม กลิ่นหอม เหมาะเมนูที่ต้องการรสชาติชัด เช่น ยำ น้ำจิ้ม
น้ำปลาผสมราคาถูกกว่า เหมาะใช้ผัดหรือต้มที่มีเครื่องปรุงอื่นเยอะ

หลายร้านใช้ 2 แบบคู่กันเพื่อคุมต้นทุนค่ะ
2 2,544